Lenticchie all'indiana

Lenticchie all'indiana

4.7 189 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

150 g di pomodori in quarti
50 g di cipolla rossa a pezzi
½ spicchio di aglio senz'anima
1 pezzettino di radice fresca di zenzero
1 cucchiaino di curcuma fresca
1 cucchiaino di curry in polvere
5 semi di coriandolo (optional)
1 pizzico di pepe nero in polvere
40 g di olio extravergine di oliva
600 g di acqua
250 g di lenticchie rosse decorticate (cottura 10-15 minuti)
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di sciroppo di tamarindo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 15 g

Brennwert 1197 kJ / 286 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 10 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Etnico vegetariano 5 Rezepte
Italien

Il giro del mondo 80 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30 Min

Zuppa di miso con soba

55 Min

Cavolfiore tikka masala

30 Min

Gazpacho indiano

2 Std. 10 Min

Falafel nella focaccia con salsa tahini

1 Std. 30 Min

Hummus di fave (vegan)

45 Min

Chili di tofu (vegan)

1 Std.

Paté di lenticchie rosse al curry

4 Std. 10 Min

Verdure al curry

1 Std.

Riso Kashmiri

30 Min

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25 Min

Chili (vegan)

40 Min