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Crema di cavolfiori colorati e mandorle
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Zutaten
-
2 spicchi di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di acqua
-
500 g di cimette di cavolfiore colorate
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
1 pizzico di sale
-
mandorle a lamelle q.b.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
4 g
Brennwert
594 kJ /
142 kcal
Fett
11.5 g
Ballaststoffe
3.4 g
Kohlenhydrate
7.8 g
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