Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM31
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Zucchine ripiene alla marinara
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
5 porzioni
Zutaten
Zucchine
-
3 zucchine grandi, a metà nel senso della lunghezza e private dei semi
-
1 cucchiaino di sale
Ripieno alla marinara
-
2 scalogni
-
1 spicchio di aglio
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaio di curry in polvere
-
300 g di tranci di nasello senza pelle e spine, a tocchi
-
20 g di amido di mais (maizena)
-
200 g di latte
-
1 cucchiaino di sale
-
3 gocce di Tabasco (optional)
-
1 cucchiaino di erba cipollina fresca tritata
-
500 g di acqua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
16 g
Brennwert
614 kJ /
147 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
11 g
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