Apfelkuchen im Glas

Apfelkuchen im Glas

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

6 Portionen

Zutaten

Butter weich, in Stücken etwas mehr zum Einfetten
Äpfel geschält, geviertelt
200 g
Rosinen
2 EL
brauner Zucker
2 EL
Zimt, gemahlen
½ TL
Zitronensaft
1 TL
Rum (optional)
2 TL
Butter
100 g
Staubzucker
100 g
Eier (Größe M)
2
Vanilleschote Mark ausgekratzt
½
Salz
1 Prise
Dinkelmehl
170 g
Backpulver
½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 1559 kJ / 372 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 46 g

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