Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich

4.9 1.0K Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

6 Portionen

Zutaten

Brokkolisalat

Brokkoli in Röschen
300 g
rote Paprikaschote in Stücken
1
Apfel groß, geviertelt, entkernt
1
Pinienkerne
30 g
30 g Sonnenblumenkerne
Olivenöl
25 g
Obstessig
15 g
15 g weißer Balsamessig
Salz
1 TL
1 TL Kräutersalz
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Senf
1 ½ TL
Honig
1 TL

Brokkoli-Feta-Aufstrich

Knoblauchzehe
1
frische Petersilie Blättchen abgezupft
5 Stängel
Frischkäse
175 - 200 g
Feta in Stücken
150 g
Paprikapulver, edelsüß
½ - 1 TL
Cayennepfeffer, gemahlen
1 - 2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 11 g

Brennwert 1229 kJ / 294 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 3.3 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Auftakt-Meister 10 Rezepte
Österreich

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Rezepte
Österreich

Zum Erlebniskochen 23 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Sommerlicher Gemüsesalat

Sommerlicher Gemüsesalat

10 Min

Frühlingsaufstrich

Frühlingsaufstrich

20 Min

Brokkolisalat mit Pinienkernen

Brokkolisalat mit Pinienkernen

5 Min

Mediterraner Käseaufstrich

Mediterraner Käseaufstrich

5 Min

Erdbeereis

Erdbeereis

5 Min

Erdbeermojito (virgin)

Erdbeermojito (virgin)

5 Min

Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce

Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce

50 Min

Thunfischaufstrich mit Avocado

Thunfischaufstrich mit Avocado

10 Min

Vollwert-Baguettes

Vollwert-Baguettes

50 Min

Schneller Schokokuchen mit weichem Kern

Schneller Schokokuchen mit weichem Kern

30 Min

Schnelle Kürbissuppe

Schnelle Kürbissuppe

25 Min

Pizza Prosciutto

Pizza Prosciutto

35 Min