Cheat's mascarpone

Name: Cheat's mascarpone
Prep time: 10 min
Cook time: 22 h
Total time: 22 h
Yield: 415 g
Ingredients: 500 g double cream; ¼ tsp citric acid; 2 tbsp boiling water

3.0 6 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 22 Std.

415 g

Zutaten

double cream
500 g
citric acid
¼ tsp
boiling water
2 tbsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 415 g

Natrium 191.5 mg

Eiweiß 10.5 g

Brennwert 7218.9 kJ / 1725.4 kcal

Fett 185 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 115 g

Kohlenhydrate 14.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Focus on Cheese 10 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Fruit and nut loaf

4.8(11)

27 Std. 50 Min

Christy Tania's 20th Anniversary Show Stopper

3.9(9)

72 Std.

Duck ballotine

5.0(5)

2 Std. 45 Min

Sous vide salmon with avocado cream (TM5)

3.7(10)

1 Std. 5 Min

Brioche fruit tarts

4.1(31)

4 Std.

Torta di rose with ricotta filling (ricotta "roses")

4.5(13)

2 Std. 30 Min

Coconut matcha panna cotta

3.9(14)

3 Std. 50 Min

Strawberry jelly boats

4.3(10)

4 Std.

Mocha ice cream cake with Champagne snaps

4.8(27)

9 Std. 40 Min

Orange, raspberry and coconut jellies

4.4(18)

2 Std. 30 Min

Maple bread and butter pudding with walnut crumble

4.3(10)

1 Std. 30 Min

Hazelnut hot chocolate

4.5(15)

10 Min