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Cheat's mascarpone

Cheat's mascarpone
3.0 6 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 22 Std.
415 g
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Zutaten

  • double cream
    500 g
  • citric acid
    ¼ tsp
  • boiling water
    2 tbsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 415 g

Natrium 191.5 mg
Eiweiß 10.5 g
Brennwert 7218.9 kJ / 1725.4 kcal
Fett 185 g
Ballaststoffe 0 g
gesättigte Fettsäuren 115 g
Kohlenhydrate 14.1 g

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