Pizza mit Äpfeln und Brie

Pizza mit Äpfeln und Brie

4.4 50 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

4 Portionen

Zutaten

Teig

natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Wasser
220 g
Zucker
1 TL
1 TL Backmalz
Hefe (20 g)
½ Würfel
1 Pck. Trockenhefe
Weizenmehl Type 550
400 g
Salz
1 geh. TL

Belag und Fertigstellung

natives Olivenöl zum Beträufeln und etwas mehr zum Einfetten
10 g
Parmesan in Stücken
30 g
Mozzarella abgetropft, in Stücken
250 g
Brie in Scheiben (2 mm)
200 g
Äpfel, Sorte Granny Smith geschält, in dünnen Scheiben (2-3 mm)
300 g
weißer Pfeffer, gemahlen
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 36 g

Brennwert 3498 kJ / 836 kcal

Fett 41 g

Ballaststoffe 5.2 g

Kohlenhydrate 85 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Pizza & Pasta 66 Rezepte
Österreich

Pizza & Pasta 66 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Gemüsepastete in Filoteig

1 Std. 20 Min

Butternut-Brioche-Auflauf

1 Std. 20 Min

Pizza mit Schwarzwurzel und Serrano-Schinken

1 Std. 30 Min

Flammkuchen mit Rhabarber und Gorgonzola

1 Std.

Kohlrabischnitzel mit Basilikum-Quark

1 Std.

Dinkel-Grünkohl-Brot mit Mettwürstchen

2 Std. 45 Min

Wurzelgemüse-Nester mit Ei und Kräuter-Mayonnaise

45 Min

Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken

1 Std. 50 Min

Spinat-Gorgonzola-Pizza

1 Std. 45 Min

Kartoffel-Käse-Pizza mit Salbei

1 Std.

Quarkklöße im Melonensud

1 Std.

Räucherlachs-Pizza

1 Std.