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Kartoffel-Käse-Pizza mit Salbei
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
Teig
-
Mehl350 g
-
Wasser200 g
-
frische Hefe (20 g)½ Würfel
-
Salz½ TL
-
Olivenöl20 g
Belag und Fertigstellung
-
Parmesan in Stücken200 g
-
Knoblauchzehen3
-
Gorgonzola in Stücken100 g
-
Kartoffeln in Stücken400 g
-
Salbeiblätter nach Geschmack10 - 15
-
Pfeffer nach Geschmack2 - 3 Prisen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
33 g
Brennwert
3039 kJ /
726 kcal
Fett
31 g
Ballaststoffe
6.2 g
Kohlenhydrate
77 g
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