Focaccia mit Salami und Feigen

Focaccia mit Salami und Feigen

4.7 12 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 Stücke

Zutaten

Teig

natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Porree in Ringen (5 mm)
60 g
Salz und etwas mehr für den Porree
2 TL
Wasser
260 g
Zucker
1 TL
1 TL Backmalz
Hefe (20 g)
½ Würfel
1 Pck. Trockenhefe
Weizenmehl Type 550
250 g
Dinkelmehl
250 g

Belag und Fertigstellung

natives Olivenöl
50 g
Wasser
40 g
Salz
2 Prisen
Salami in Scheiben (3 mm)
150 g
Feigen, getrocknet geviertelt
6

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 16 g

Brennwert 2314 kJ / 553 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 5.1 g

Kohlenhydrate 69 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Pizza & Pasta 66 Rezepte
Österreich

Pizza & Pasta 66 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Pulled Chicken in Süßkartoffelbuns mit Orangen-Aioli

2 Std. 45 Min

Gewürzter Eistee

20 Min

Carimañolas - Gebackene Maniok mit Faschiertem und Käse

2 Std.

Papaya-Tarte

1 Std. 30 Min

Pistazien-Cheesecakes mit Mango

2 Std. 30 Min

Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks

1 Std. 40 Min

Frittierte Frühlingsrollen

1 Std.

Gefüllte Focaccia mit Crescenza-Käse

1 Std. 45 Min

Gedämpfte Ricotta-Nocken

45 Min

Rosmarin-Käse-Stangen

1 Std. 20 Min

Gefüllte Focaccia mit Auberginen

1 Std. 50 Min

Sticky-Toffee-Pudding

1 Std.