Veganer Sauerrahm
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Veganer Sauerrahm

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Zutaten

  • 200 g Mandeln, geschält
  • 220 g Wasser
  • 4 EL Zitronensaft
  • 1 EL Kokosöl
  • 1 TL Apfelessig, etwas mehr zum Abschmecken
  • ½ TL Salz, etwas mehr zum Abschmecken

Nährwerte
pro 100 g
Brennwert
1372.2 kJ / 328 kcal
Eiweiß
10.8 g
Kohlenhydrate
10.4 g
Fett
29.7 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Ballaststoffe
5 g
Natrium
303.1 mg

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