Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ Bund Koriander, ohne Stiele
- 1 Knoblauchzehe (optional)
-
15
g Erdnussöl
oder 15 g Olivenöl - 10 g Honig (2 TL)
- 10 g Sojasauce (2 TL)
- ½ TL Sambal Oelek (optional)
- 1 TL Salz
- 2 Putenbrustfilets, ohne Haut (insges. 300-350 g), ganz (ca. 2 cm dick)
- 500 g Wasser
- 350 g Blumenkohlröschen
- 200 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- 30 g Butter
- 1 TL Wasabipaste
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1758 kJ / 420 kcal
- Eiweiß
- 45 g
- Kohlenhydrate
- 13 g
- Fett
- 19 g
- Ballaststoffe
- 8.2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Schweinefilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
40min
Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme
35min
Hähnchenbrust Genovese
35min
Schollenfiletröllchen im Gemüsebett
1h
Ingwerhühnchen mit Bohnen
50min
Seezungenröllchen
50min
Hähnchen-Pilaw
45min
Spargelwok mit Schweinefilet
1h 15min
Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree
45min
Edelfischragout
35min
Steak mit Bohnenpüree
40min
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1h