So wie Veganismus immer stärker an Bedeutung gewinnt, steigt auch die Anzahl der Gerichte, die zeigen, wie vielseitig Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte verwendet werden können. Von veganen Klassikern bis hin zu Süßspeisen, lass deinen Thermomix® für dich arbeiten und genieße unsere beliebtesten veganen Rezepte.
Nie zuvor gab es eine derartige Fülle fleischloser Gerichte, die auf gesunde Art und Weise sättigen. Und nie war es einfacher, auf eine pflanzliche Ernährung umzusteigen. Die Beliebtheit veganer Kost führte jedoch auch dazu, dass sich Supermarktregale mit einer Unzahl veganer Fertiggerichte füllten – mit oft zweifelhaftem Nutzen für die Gesundheit. Mit dem Thermomix® dagegen ist es ganz leicht, vegane Gerichte oder Grundrezepte selbst zuzubereiten. Und wer den Fleischkonsum reduziert, liefert nicht nur seinem Körper eine Fülle von Vitaminen und Nährstoffen, sondern schont auch die Umwelt!
Den Umstieg auf Veganismus erleichterst du dir mit milchfreien Grundnahrungsmitteln wie Butter, Joghurt und Käse. Mithilfe deines Thermomix® kannst du diese Basics ganz leicht in deinen Standardrezepten verarbeiten.
Lass das Regal mit den Fertiggerichten links liegen. Bereite köstliche und nahrhafte vegane Gerichte in weniger als 30 Minuten zu.
Viele Esskulturen rund um den Globus basieren auf pflanzlicher Kost. So kannst du die Aromenvielfalt der Welt erkunden und vermisst nicht mal die Fleischbeilage.
Auf vegane Kost umzusteigen, heißt nicht, dass du auf deine Lieblingsgerichte verzichten musst. Pizza, saftige Burger und viele Küchenklassiker gibt es auch als Gaumenschmaus auf pflanzlicher Basis.
Lass dir kein Dessert entgehen. Diese veganen milchfreien Alternativen stehen ihren Vollfett-Gegenstücken in puncto Reichhaltigkeit und Luxus in nichts nach.
