Atelier Roger : L’art du levain

Découvrez l'art du levain avec Roger van Damme. Dans cette collection exclusive conçue pour Thermomix, il vous guide pas à pas dans l'univers du pain au levain naturel. Laissez-vous inspirer par la passion et le savoir-faire de Roger van Damme et découvrez comment patience, artisanat et ingrédients de qualité s'unissent pour créer un pain au goût irrésistible, à la mie légère et à la croûte croustillante.

Pain au levain de l'Atelier Roger

Pain au levain de l'Atelier Roger

15h

Petites baguettes au levain

Petites baguettes au levain

48h

Focaccia au levain

Focaccia au levain

23h

Pain au levain à la vanille épicée

Pain au levain à la vanille épicée

48h

Confiture de yuzu et mandarine

Confiture de yuzu et mandarine

25min