Abóbora com risoto

Abóbora com risoto

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 5min

6 doses

Ingrediënten

abóbora (1600 g aprox.)
1
Azeite q.b. p/ pincelar
sal
3 c. chá de
passas de uva
50 g
vinho branco
100 g
queijo da Ilha
80 g
cebola
70 g
hortelã
10 g
couve-lombarda cortada em juliana
70 g
castanhas descongeladas
100 g
açafrão-da-índia
1 c. chá de
piripíri (optioneel)
½ c. chá de
manteiga
40 g
arroz p/ risoto
350 g
água
900 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 1419.1 mg

Eiwitten 10.6 g

Calorieën 1877 kJ / 448.6 kcal

Vetten 10.2 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 6.4 g

Koolhydraten 78.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Novembro com a Bimby® 48 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Omelete de legumes

30min

Sopa de cogumelos porcini e croutons de alho

45min

Fettucine de limão e lentilhas

40min

Bolinhos de batata-doce com queijo e puré de ervilha e menta

1u. 20min

Risoto de cogumelos com tofu tostado

30min

Risoto de vinho tinto e cogumelos

35min

Lasanha de curgete e pimentos

1u. 15min

Risoto com beringela e tomate

35min

Penne com pesto de brócolos

30min

Salada de batata com molho "green goddess"

Geen beoordelingen

Hambúrgueres de pão folhado com iscas e molho de queijo e salsa

25u.

Strudel de alface e burrata

1u. 20min