Hogaza de papa

Hogaza de papa

4.6 14 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u. 35min

20 rebanadas

Ingrediënten

400 g de agua
180 g de papa peladas, en trozos
15 g de levadura prensada fresca
500 g de harina y un poco más
30 g de aceite de oliva extra virgen
10 g de sal

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 rebanada

Eiwitten 2.79 g

Calorieën 439 kJ / 105 kcal

Vetten 1.84 g

Vezels 1.08 g

Koolhydraten 19.28 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PANADERÍA 60 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pan de caja con semillas de amapola

2 Std. 10 Min

Pan de caja integral

1 Std. 40 Min

Pan de caja blanco

2 Std.

Mermelada de tejocote y vainilla

1 Std.

Pan de frutas

2 Std. 55 Min

Pan de canela

3 Std.

Bollitos de mantequilla

1 Std. 40 Min

Pan de brioche

5 Std.

Masa madre (levadura natural)

120 Std.

Pan de brioche al vapor

2 Std. 40 Min

Pan rústico

2 Std.

Pan de caja con ajonjolí

2 Std.