Hogaza de papa

Hogaza de papa

4.6 14 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u. 35min

20 rebanadas

Ingrediënten

400 g de agua
180 g de papa peladas, en trozos
15 g de levadura prensada fresca
500 g de harina y un poco más
30 g de aceite de oliva extra virgen
10 g de sal

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 rebanada

Eiwitten 2.79 g

Calorieën 439 kJ / 105 kcal

Vetten 1.84 g

Vezels 1.08 g

Koolhydraten 19.28 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PANADERÍA 60 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pan de caja con semillas de amapola

2u. 10min

Pan de caja integral

1u. 40min

Pan de caja blanco

2u.

Mermelada de tejocote y vainilla

1u.

Pan de frutas

2u. 55min

Pan de canela

3u.

Bollitos de mantequilla

1u. 40min

Pan de brioche

5u.

Masa madre (levadura natural)

120u.

Pan de brioche al vapor

2u. 40min

Pan rústico

2u.

Pan de caja con ajonjolí

2u.