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Arseeyah – plat de riz crémeux au poulet (عرسية بالدجاج)
Voorbereiding 5min
Totaal 50min
4 portions
Ingrediënten
-
150 g de riz basmati
-
1200 g d'eau
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60 g de beurre clarifié, en morceaux60 g de beurre en morceaux
-
500 g de filet de poitrine de poulet, sans peau en cubes (1-2 cm)
-
¼ de c. à café de cardamome en poudre
-
¼ de c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
-
1 c. à café de sel
-
1 bâton de cannelle
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
649 mg
Eiwitten
30 g
Calorieën
1580 kJ /
377 kcal
Vetten
15 g
Vezels
1 g
Verzadigd vet
8 g
Koolhydraten
30 g
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