Glace au sésame noir

Glace au sésame noir

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 17u.

8 portions

Ingrediënten

100 g de graines de sésame noires
130 g de sucre de canne
30 g de sucre
20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
20 g d'eau
3 jaunes d'œufs
400 g de lait
200 g de crème entière
5 g de colorant alimentaire (tout type) (optioneel) noir, (voir conseil)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 39 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 1215 kJ / 290 kcal

Vetten 19 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 28 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Glaces et sorbets 8 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Tiramisu

5u. 20min

Mousse au Toblerone®

3u. 10min

Glace à la vanille

12u.

Cheesecake au citron et crunch aux noisettes

4u. 35min

Flans de semoule

1u. 15min

Sorbet citron-concombre

9u. 15min

Gâteau aux amandes sans gluten

50min

Flan au caramel

5u. 15min

Sorbet aux fraises sur mousse de basilic

5u.

Cheesecake New York

6u. 30min

Meringues de l'Emmental

2u. 15min

Glace à la pistache

10u. 35min

Alles tonen

Alles tonen