Glace au café et à la fève tonka

Glace au café et à la fève tonka

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Voorbereiding 10min

Totaal 10u. 30min

6 portions

Ingrediënten

60 g de sucre en poudre
2 fèves tonka
350 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
100 g d'espresso
5 g de poudre de caroube
20 g de lait en poudre
320 g de lait concentré sucré

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 105.2 mg

Eiwitten 6.4 g

Calorieën 1823.5 kJ / 435.8 kcal

Vetten 27.2 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 16.9 g

Koolhydraten 43.2 g

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