Risotto espagnol

Risotto espagnol

Geen beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

400 g de filets de poulet, sans peau en morceaux (2 x 2 cm )
30 g d'huile végétale
1 c. à café de sel
4 pincées de poivre moulu
3 c. à café de paprika, fumé, moulu
1 citron 2 cuillères à café de zeste finement râpé, jus pressé
80 g de fromage manchego vieux, en morceaux (2cm)
200 g de poivron rouge en morceaux (3 cm)
1 échalote coupée en deux
1 gousse d'ail
20 g de beurre
300 g de riz risotto (p.ex. Carnaroli)
50 g de vin blanc
750 g d'eau
1 c. à café de pâte de bouillon de poulet

½ cube de bouillon de volaille
2 brins de thym frais

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 35 g

Calorieën 2435 kJ / 582 kcal

Vetten 19 g

Koolhydraten 62 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Êté méditerranéen 5 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Ramen au curry rouge et au poulet

40min

Pâtes au Poulet et Sauce Barbecue sucrée, tout en un

40min

Menu: Velouté de tomates et poulet avez riz aux légumes

55min

Carbonnade à la gantoise

3u. 10min

Filet de porc avec sauce aux cerises

35min

Salade crémeuse de pommes de terre

1u. 15min

Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges

25min

Pâtes aux Champignons et au Bacon

Geen beoordelingen

Nouilles udon au poulet

20min

Pâtes grecques au saumon et aux épinards

40min

Pâtes à la crème de pistache

30min

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

45min