Pastéis de nata

Pastéis de nata

4.6 64 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

12 porzioni

Ingrediënten

Cestini

10 g di burro
farina tipo 00 q.b.
500 g di pasta sfoglia come da Libro "Le mie ricette con Bimby®"

Ripieno

170 g di latte
170 g di panna (min. 30% di grassi)
120 g zucchero
30 g di farina per dolci
5 tuorli d'uovo
½ limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
½ stecca di cannella

Terminare la preparazione

1 uovo leggermente sbattuto

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 4.9 g

Calorieën 1464 kJ / 350 kcal

Vetten 24.2 g

Koolhydraten 30 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Piccola pasticceria 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pavlova

2u. 45min

Budino al miele e rum con salsa alle fragole

2u. 30min

Purea di topinambur

40min

Daiquiri alla fragola

10min

Torta salata con pollo e pere

Geen beoordelingen

Gelato al mango

12u.

Cotton cheesecake

2u. 45min

Blinis con salmone

1u.

Scones ai mirtilli con burro di noci e miele

30min

Le fraisier

7u. 30min

Pavlova ai frutti di bosco

5u. 30min

Apple pie

1u. 20min