Pastéis de nata

Pastéis de nata

4.6 64 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

12 porzioni

Ingrediënten

Cestini

10 g di burro
farina tipo 00 q.b.
500 g di pasta sfoglia come da Libro "Le mie ricette con Bimby®"

Ripieno

170 g di latte
170 g di panna (min. 30% di grassi)
120 g zucchero
30 g di farina per dolci
5 tuorli d'uovo
½ limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
½ stecca di cannella

Terminare la preparazione

1 uovo leggermente sbattuto

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 4.9 g

Calorieën 1464 kJ / 350 kcal

Vetten 24.2 g

Koolhydraten 30 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Piccola pasticceria 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Salsa olandese

30 Min

Scones

30 Min

Smoothie papaya, curcuma, zenzero e chia

10 Min

Pudding di pane e frutti di bosco

Keine Bewertungen

Torta di mousse al matcha

5 Std.

Mousse al mango

20 Min

Filet mignon alle mele e Roquefort

25 Min

Café de Paris

30 Min

Salsa ricotta, basilico e miele

15 Min

Scrambled eggs sottovuoto

40 Min

Magdalenas

1 Std.

Shortbread

2 Std.