Pastéis de nata

Pastéis de nata

4.6 64 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

12 porzioni

Ingrediënten

Cestini

10 g di burro
farina tipo 00 q.b.
500 g di pasta sfoglia come da Libro "Le mie ricette con Bimby®"

Ripieno

170 g di latte
170 g di panna (min. 30% di grassi)
120 g zucchero
30 g di farina per dolci
5 tuorli d'uovo
½ limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
½ stecca di cannella

Terminare la preparazione

1 uovo leggermente sbattuto

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 4.9 g

Calorieën 1464 kJ / 350 kcal

Vetten 24.2 g

Koolhydraten 30 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Piccola pasticceria 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Salsa olandese

30min

Scones

30min

Smoothie papaya, curcuma, zenzero e chia

10min

Pudding di pane e frutti di bosco

Geen beoordelingen

Torta di mousse al matcha

5u.

Mousse al mango

20min

Filet mignon alle mele e Roquefort

25min

Café de Paris

30min

Salsa ricotta, basilico e miele

15min

Scrambled eggs sottovuoto

40min

Magdalenas

1u.

Shortbread

2u.