Pescado con peperonata y arroz (dieta antiinflamatoria)

Geen beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 45min
4 raciones

Ingrediënten

Peperonata
  • 30 g de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo sin la raíz, cortados en láminas
  • 300 - 400 g de pimentón rojo, verde y/o amarillo, cortado en tiras de 0.5 cm.
  • 60 g de salsa de tomate
  • 20 g de vinagre
  • 1 pellizco de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
Pescado al vapor y arroz
  • 400 - 600 g de filetes de pescado blanco cortados en 4
  • 1000 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 350 g de arroz

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 ración

Natrium 775.4 mg
Eiwitten 32.8 g
Calorieën 1749 kJ / 418 kcal
Vetten 20.5 g
Vezels 30.8 g
Verzadigd vet 3.5 g
Koolhydraten 48.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...