Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Vanilla White Wine Pears with Almond Crumble
Geen beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 1u.
6 portion
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Almond Crumble
  • almond, flaked
    20 gram
  • butter, unsalted (from cows' milk) diced
    40 gram
  • sugar
    40 gram
  • coconut flour
    40 gram
    40 gram wheat flour
Bay Leaf Crème Anglaise
  • cow milk
    300 gram
  • egg yolk (from chicken egg) from medium eggs
    4
  • sugar
    80 gram
  • bay leaf, fresh halved
    5
  • water
    250 gram
  • white wine, dry
    500 gram
  • almond liqueur, any type
    20 gram
  • star anise
    1
  • vanilla pod cut lengthways
    1
  • pear, type Conference (see tip)
    6
White Wine Pears
  • brown sugar
    120 gram

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 50.4 mg
Eiwitten 5.9 g
Calorieën 2080 kJ / 497.1 kcal
Vetten 12.5 g
Vezels 8.9 g
Verzadigd vet 6.5 g
Koolhydraten 78.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 29 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Chocolate Guinness® Cake

4.8(117)

2u. 5min

Rhubarb crumble

4.6(93)

45min

Berry Ice Cream

4.8(54)

20min

Rice Pudding

4.5(182)

1u.

Dubai Chocolate Bar

4.4(67)

1u. 20min

Traditional Apple pie

4.3(56)

1u. 30min

Café-style banana bread

4.1(134)

1u. 45min

Vanilla Custard

4.7(151)

15min

Mini apple crumble cakes

4.6(36)

1u. 15min

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

4.5(119)

1u. 25min

Hotteok (sweet filled pancakes)

4.7(32)

1u. 50min

Mango Sorbet

4.7(24)

5min

 Alles tonen
Alles tonen