Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Vanilla White Wine Pears with Almond Crumble
Geen beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 1u.
6 portion
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Almond Crumble
  • almond, flaked
    20 gram
  • butter, unsalted (from cows' milk) diced
    40 gram
  • sugar
    40 gram
  • coconut flour
    40 gram
    40 gram wheat flour
Bay Leaf Crème Anglaise
  • cow milk
    300 gram
  • egg yolk (from chicken egg) from medium eggs
    4
  • sugar
    80 gram
  • bay leaf, fresh halved
    5
  • water
    250 gram
  • white wine, dry
    500 gram
  • almond liqueur, any type
    20 gram
  • star anise
    1
  • vanilla pod cut lengthways
    1
  • pear, type Conference (see tip)
    6
White Wine Pears
  • brown sugar
    120 gram

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 50.4 mg
Eiwitten 5.9 g
Calorieën 2080 kJ / 497.1 kcal
Vetten 12.5 g
Vezels 8.9 g
Verzadigd vet 6.5 g
Koolhydraten 78.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 29 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Basque Burnt Cheesecake

4.9(646)

3u. 10min

Frozen Fruit Sorbet (3-in-1)

5.0(28)

5min

Fruit Ice Cream

4.8(394)

5min

Frozen Fruit Sorbet

4.9(227)

5min

Watermelon Ice Lollies

5.0(3)

12u. 10min

Little sticky date puddings with salted toffee sauce

4.3(46)

50min

Café-style banana bread

4.2(138)

1u. 45min

Dairy-free Mango Ice Cream

4.5(63)

5min

Classic Yellow Cake

4.1(42)

1u. 30min

Blueberry Coffee Cake

4.8(634)

1u.

Tiramisu

4.2(365)

5u. 20min

Chocolate Ice Cream

4.8(107)

12u.

 Alles tonen
Alles tonen