Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Gebackenes Spitzkraut auf cremiger Hirse
3.5 44 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 40min
2 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Spitzkraut
    400 - 500 g
  • Zwiebeln halbiert
    150 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    2
  • Mandelmus braun
    80 g
  • Wasser
    750 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Kümmel, ganz
    ½ TL
  • Paprikapulver, edelsüß
    1 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 - 3 Prisen
  • Zitronensaft
    20 g
  • Hirse
    100 g
  • Karotten in Stücken (2 cm)
    50 - 70 g
  • Kurkuma, gemahlen
    1 Msp.
  • Kürbiskerne
    2 - 3 EL
  • Milch
    80 g
  • Majoran, frisch Blättchen abgezupft
    2 - 3 Zweiglein

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 1871 mg
Eiwitten 21 g
Calorieën 2473 kJ / 591 kcal
Vetten 28 g
Vezels 18 g
Verzadigd vet 3 g
Koolhydraten 73 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Girl Dinner 5 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Buchweizen-Risotto mit Pilzen und Gorgonzola

3.9(13)

45min

Veganes Auberginen-Massaman-Curry

3.9(39)

50min

Vegane Burger

3.6(29)

1h

Tofu-Erdnuss-Spieße mit Mango-Koriander-Reis

4.2(51)

2h

Veganes Pilzgulasch mit Semmelknödeln

3.6(231)

35min

Pilz-Gemüse-Curry-Eintopf

3.8(33)

30min

Maharagwe (Bohnen in Kokossauce)

4.4(54)

30min

Grünkern-Risotto

4.1(25)

50min

Flammkuchen mit Roter Bete und Pflaumen

4.7(105)

45min

Süsskartoffeln mit Halloumi-Erbsen-Topping und Kefir-Drink

4.1(39)

45min

Rote-Linsen-Bällchen mit Joghurt und Chilibutter

4.5(214)

45min

Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli

4.2(306)

1h