Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Pan plegado
Geen beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 10min
20 porción
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Mantequilla de hierbas
  • 1 diente de ajo
  • 3 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 3 ramita albahaca fresca (sólo las hojas)
  • 120 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) a temperatura ambiente, en trozos
  • 20 g cebolla en polvo
  • 1 cucharadita sal
Masa
  • 300 g agua
  • 25 g levadura prensada fresca
  • ½ cucharadita azúcar
  • 600 gramo harina 000 (y algo más para espolvorear)
  • 2 cucharadita sal
  • 50 g aceite vegetal

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 4.3 g
Calorieën 757 kJ / 181 kcal
Vetten 8 g
Vezels 1.2 g
Koolhydraten 23.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Uno más 34 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Conchas Gourmet

4.2(239)

3 Std. 15 Min

Calzone Napolitano

4.5(6)

1 Std. 40 Min

Bollitos para la cena

4.8(37)

1 Std. 40 Min

Mini baguettes rústicas

4.1(7)

16 Std. 30 Min

Pan gallego con masa madre

4.9(65)

15 Std. 30 Min

Cinnamon rolls de calabaza

4.8(288)

2 Std. 15 Min

Pan camembert

4.9(8)

2 Std. 30 Min

Bollos preñaos

4.7(168)

2 Std. 30 Min

Pan rústico de cúrcuma

4.3(31)

9 Std. 30 Min

Bollos de pan de batata

4.2(24)

3 Std.

Panecillos de chorizo al vapor

4.6(16)

2 Std.

Brioches de remolacha

4.5(53)

2 Std.

 Alles tonen
Alles tonen