Salsa cremosa al formaggio

Salsa cremosa al formaggio

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 5u.

Totaal 20u.

4 porzioni

Ingrediënten

150 g di formaggio Gruviera a pezzi
250 g di panna intera

250 g di panna da cucina (circa 18% di grassi)
20 g di burro
15 g di amido di mais (maizena) (ad esempio, farina di mais)
2 pizzichi di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porzioni

Natrium 1548.9 mg

Eiwitten 53.7 g

Calorieën 5461.7 kJ / 1305.4 kcal

Vetten 113 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 64.2 g

Koolhydraten 21.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

La salsa fa la differenza 12 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Knöpfli al formaggio

Geen beoordelingen

Cuori di meringa

Geen beoordelingen

Cracker al formaggio

1u.

Knöpfli

50min

Bocconcini di pesce con salsa tartara

50min

Sfogliata del Canton Uri

Geen beoordelingen

Knöpfli

50min

Insalata di patate

1u. 5min

Tortine al formaggio

50min

Spätzle al formaggio

1u. 10min

Maccheroni dell'alpigiano

45min

Pane ticinese

1u. 50min