Lentil moussaka

Lentil moussaka

Geen beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 3u. 30min

6 portion

Ingrediënten

de beurre, salé ou non salé pour graisser
200 g de lentille corail
d'eau pour faire tremper
120 g de parmesan en dés (3 cm)
50 g d'huile d'olive
1 oignon jaune (environ 150 g), coupés en quatre
3 gousses d'ail
1 de poivron rouge épépiné et coupé en morceaux
400 g tomate entière pelée au jus (y compris le jus)
120 g vin rouge
1 brin d'origan frais
1 c. à café de gingembre moulu
2 c. à café de sel de mer
½ c. à café de poivre noir, moulu
1 d'aubergine (environ 550 g), en tranches (1 cm)
500 g de lait entier
40 g de farine d'épeautre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1099.1 mg

Eiwitten 22.6 g

Calorieën 1997.7 kJ / 475.7 kcal

Vetten 23.8 g

Vezels 8.1 g

Verzadigd vet 10.5 g

Koolhydraten 35 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix loves You 5 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Soupe de fruits de mer

Geen beoordelingen

Cinque Pi Sauce

10min

Sandwich au fromage faible en glucides avec galettes de hamburger

Geen beoordelingen

Ragoût de haricots aux boulettes de viande

Geen beoordelingen

Salade de concombre et vinaigrette à l’aneth (TM5)

15min

Riz Sichuan à la viande hachée et l'huile de piment

1u. 5min

Tranche suédoise à la carotte

2u.

Merveilleuse salade verte méditerranéenne

40min

Verdure printanière

10min

Omelettes aux légumes

Geen beoordelingen

Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges

25min

Dessert express aux fraises

10min