Gyros rapide et tzatziki

Gyros rapide et tzatziki

4.7 10 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

Le mélange d'épices pour gyros

10 g de piment en poudre
10 g de coriandre en poudre
5 g de poudre de paprika (doux ou piquant)
10 g de cumin en poudre
5 g d'ail en poudre
3 g de persil séché
1 g d'origan séché
2 g de thym, séché
1 c. à café de cannelle moulue
1 c. à café de sel

Le Tzatziki

1 gousse d'ail
100 g de concombre épépiné, en morceaux (2-3 cm)
250 g de crème acidulée
¼ de c. à café de sel
½ c. à café de mélange d'herbes séchées (p. ex. aneth, menthe, origan)

Gyros à la viande de porc

400 g de viande de porc en morceaux, sans nerf
80 g d'huile végétale
60 g d'oignon coupé en deux, puis en fines tranches (5 mm)
pain pita ou pain pita, chaud, pour servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1400 mg

Eiwitten 34.7 g

Calorieën 3223 kJ / 767.4 kcal

Vetten 47.8 g

Vezels 7.7 g

Verzadigd vet 18 g

Koolhydraten 48.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisine rapide pour le midi 7 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Omelette caprese

30 Min

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1 Std.

Carbonara végétarienne

30 Min

Rack d’agneau et couscous aux légumes

50 Min

Poulet sweet chili avec salade de chou

2 Std.

Lasagnes pesto, pommes de terre et haricots

2 Std.

Bœuf laab

1 Std. 5 Min

Nouilles udon au poulet

20 Min

Tortelloni au pesto de noisettes

20 Min

Crevettes sweet and sour

40 Min

Ramen au curry rouge et au poulet

40 Min

Poisson à l'ail et au citron

2 Std. 20 Min