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Miso-Suppe mit Tofu
4.3 4 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 30min
4 Portionen
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Ingrediënten

  • Miso-Paste
    100 g
  • Wasser und etwas mehr zum einweichen
    1000 g
  • Wakame Algen, getrocknet
    8 g
  • Ingwer, frisch in Scheiben
    5 g
  • Sesamöl, geröstet
    10 g
  • Shiitake-Pilze, frisch in Streifen
    100 g
  • Seidentofu in kleine Würfel geschnitten (1 cm x 1 cm)
    250 g
  • Frühlingszwiebel fein geschnitten
    1 Stück

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 968 mg
Eiwitten 8 g
Calorieën 493 kJ / 118 kcal
Vetten 6 g
Vezels 3 g
Verzadigd vet 1 g
Koolhydraten 10 g

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