Mini panettoni

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 4u.

8 pezzi

Ingrediënten

260 g di farina di forza W 650-750 + q.b.
3 uova
50 g di latte
120 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato

5 g di lievito di birra disidratato
80 g di zucchero
5 g di zucchero vanigliato

½ stecca di vaniglia, i semini
½ cucchiaino di sale
40 g di mirtilli rossi disidratati

40 g di uva passa

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Natrium 269.3 mg

Eiwitten 9.2 g

Calorieën 1328.9 kJ / 317.6 kcal

Vetten 16.4 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 8.9 g

Koolhydraten 33.8 g

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