Salsa de Ocopa

5.0 5 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 15min

650 g

Ingrediënten

3 ajíes amarillos sin pepas ni venas
150 g de cebolla roja cortada en cuartos
2 dientes de ajo sin la raíz
50 g de aceite de girasol
2 cucharadas de pasta de ají mirasol (opcional)
30 g de hojas de huacatay
100 g de maní tostado
5 - 15 g de galletas de soda
200 g de queso fresco en trozos
1 cucharadita de sal
150 g de leche evaporada

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 620.8 mg

Eiwitten 12.2 g

Calorieën 1301.7 kJ / 311.1 kcal

Vetten 24.4 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 6.8 g

Koolhydraten 13.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Básicos de la cocina peruana 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Mini tortitas con beicon

30 min

Ensalada arcoíris

30 min

Solomillo de cerdo a la cerveza

1 godz.

Trifle de frutos rojos al cava

1 godz. 45 min

Ruibarbo al vapor (500-800 g) en Varoma

Brak ocen

Brochetas de ternera marinadas (Satay) - Indonesia

2 godz. 30 min

Mac and Cheese con langostinos

1 godz.

Wraps de ternera con salsa estilo Big Mac

40 min

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5 godz.

Postre cuatro capas

4 godz. 10 min

Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar

20 min

Cheesecake de mango

5 godz. 20 min