Salsa de Ocopa

5.0 5 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 15min

650 g

Ingrediënten

3 ajíes amarillos sin pepas ni venas
150 g de cebolla roja cortada en cuartos
2 dientes de ajo sin la raíz
50 g de aceite de girasol
2 cucharadas de pasta de ají mirasol (opcional)
30 g de hojas de huacatay
100 g de maní tostado
5 - 15 g de galletas de soda
200 g de queso fresco en trozos
1 cucharadita de sal
150 g de leche evaporada

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 620.8 mg

Eiwitten 12.2 g

Calorieën 1301.7 kJ / 311.1 kcal

Vetten 24.4 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 6.8 g

Koolhydraten 13.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Básicos de la cocina peruana 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Salsa Bernesa TM6

20min

Mermelada de ciruelas

45min

Pan plegado de ajo y hierbas

1u. 40min

Natillas (Espesar)

15min

Galletas “Levain Copy Cat”

1u. 20min

Champurrado del puesto de tamales

15min

Salsa aurora (Espesar)

15min

Pan de nuez

1u. 5min

Salsa Bechamel TM6

15min

Leche de castañas de cajú

6u. 5min

Puré de papa criolla y crema de coco

40min

Gorditas de nata callejeras

30min

Alles tonen

Alles tonen