Puré de papa criolla y crema de coco

Puré de papa criolla y crema de coco

4.5 14 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

8 porciones

Ingrediënten

10 g de cilantro fresco (ver tip)

Puré

1000 g de papas criollas, con cáscara, en cubos chicos
½ cdita de sal fina o al gusto
1 pizca de pimienta negra recién molida o al gusto
15 g de puré de tomate
400 g de leche de coco
40 g de mantequilla en cubos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 579 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 1305 kJ / 311 kcal

Vetten 21 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 18 g

Koolhydraten 31 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COCINA COLOMBIANA 7 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1u.

Estofado de res y cerveza con puré Colcannon en cocción lenta TM6

5u. 5min

Sopa cremosa de pollo con verduras

40min

Frijoles de la olla

2u.

Puré de papa

50min

Bowl de carne coreano TM6

1u.

Ensalada César vegana

10min

Sopa de pollo con verduras

40min

Esponjado de guanábana en salsa de zarzamoras

5u.

Arroz al cilantro

35min

Lentejas con res y plátano macho

45min

Puré de camote

40min