Rocoto carretillero

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 5min

300 g

Ingrediënten

30 g de cebolla roja
30 g de cebolla china parte blanca
250 g de ají rocoto rojo, en trozos. Sin venas ni pepas.
5 g de kion
1 diente de ajo sin la raíz
20 g de vinagre blanco
20 g de aceite de girasol
20 g de jugo de limón recién exprimido
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 1579.8 mg

Eiwitten 10.5 g

Calorieën 1178.1 kJ / 281.6 kcal

Vetten 14.5 g

Vezels 23.4 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 51 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Básicos de la cocina peruana 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Pisco sour peruano

5 Min

Batido de avena y cacao

5 Min

Puré de papas

50 Min

Néctar de frutas

10 Min

Ensalada de Zapallo italiano con aderezo de frutilla balsámico

Keine Bewertungen

Pasta risottata con calabaza, scarmoza y pecorino

Keine Bewertungen

Cake-Pops Fantasmas

4 Std.

London sandía

15 Min

Vodka de arándano y cerebro de zombi

5 Min

Estofado de ternera con cerveza

Keine Bewertungen

Coco loco

10 Min

Arroz Turco

40 Min