Rocoto carretillero

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 5min

300 g

Ingrediënten

30 g de cebolla roja
30 g de cebolla china parte blanca
250 g de ají rocoto rojo, en trozos. Sin venas ni pepas.
5 g de kion
1 diente de ajo sin la raíz
20 g de vinagre blanco
20 g de aceite de girasol
20 g de jugo de limón recién exprimido
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 1579.8 mg

Eiwitten 10.5 g

Calorieën 1178.1 kJ / 281.6 kcal

Vetten 14.5 g

Vezels 23.4 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 51 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Básicos de la cocina peruana 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Jugo vitamínico

5min

Ají parrillero

Geen beoordelingen

Espuma rápida de frutas congeladas

10min

Frijoles verdes con carne en polvo

3u. 20min

Limonada

5min

Delicia para la reina

2u. 20min

Mousse de ananá

5min

Arroz con pollo

45min

Causa peruana de camarones

2u. 50min

Seco de res

1u. 35min

Sancocho panameño

50min

Jugo de naranja

5min