Ají de pollería

Geen beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 5min

450 g

Ingrediënten

1000 g de agua
250 g de ají amarillo sin venas ni pepas
100 g de leche evaporada
1 cucharadita de mostaza de Dijon
25 g de aceite de girasol
½ cucharadita de orégano seco
1 diente de ajo sin la raíz
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 - 6 hojas de huacatay

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 558.4 mg

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 428.6 kJ / 102.4 kcal

Vetten 7.5 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 7.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Básicos de la cocina peruana 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Granola

45min

Salsa Bernesa TM6

20min

Pan de nuez

1u. 5min

Salsa de hongos y vino blanco

30min

Salsa bechamel (Espesar)

15min

Lasaña 3.0

1u. 30min

Leche de coco

5min

Granola de quinoa y frutos secos (sin azúcar)

45min

Mantequilla de cacahuete

35min

Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)

30min

Leche de almendras

8u. 5min

Tapenade

10min

Alles tonen

Alles tonen