Thai Style Squid Salad

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 10min

4 portions

Ingrediënten

Prik Nam Pla sauce.

bird's eye chillies
6
garlic cloves peeled
2
shallot peeled
20 g
coriander leaves
1 stalk
Thai fish sauce
4 tbsp
lime juice
2 tbsp
sugar
1 tbsp

Squid Salad

medium sized squid cleaned and gutted.
500 g
water
1500 g
carrots approx. 1-2, slender type, approx. 5 cm in
120 g
cucumbers approx. 1-2, slender type, approx. 5 cm in
120 g
lemongrass, fresh smashed
1 stalk
tomato sliced
1
red onion sliced
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 2999.9 mg

Eiwitten 46.3 g

Calorieën 1741.3 kJ / 416.2 kcal

Vetten 4.5 g

Vezels 6.3 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 49.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cutter+ 18 recepten
Internationaal

Meriah Raya 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Cereal Prawns

30min

Hainanese Chicken Rice

4u. 5min

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

3u. 30min

Cempedak Cake

1u. 30min

Stir Fried Sweet Potato Leaves with Garlic

10min

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10min

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20min

Mee Soto

1u. 10min

Sambal Brinjal

40min

Onsen Eggs

50min

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25min