Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Geen beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

50 κομμάτια

Ingrediënten

τυρί έμενταλ σε κομμάτια (2 εκ.)
120 γρ.
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
80 γρ.
νερό
190 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
80 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
αλεύρι
125 γρ.
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 πρέζες
μουστάρδα σε σκόνη
¼ κ.γλ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
4

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 κομμάτι

Natrium 60 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 180 kJ / 43 kcal

Vetten 3 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Finger Food 14 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Μοχίτο με μούρα χωρίς αλκοόλ

Μοχίτο με μούρα χωρίς αλκοόλ

Keine Bewertungen

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45 Min

Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

1 Std.

Ψωμί με μυρωδικά

Ψωμί με μυρωδικά

1 Std. 10 Min

Κέικ ombre σε πράσινες αποχρώσεις

Κέικ ombre σε πράσινες αποχρώσεις

Keine Bewertungen

Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας

Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας

Keine Bewertungen

Αλάτι με άρωμα λεμόνι και λάιμ

Αλάτι με άρωμα λεμόνι και λάιμ

Keine Bewertungen

Μίνι λαχανόκηποι

Μίνι λαχανόκηποι

15 Min

Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

2 Std. 40 Min

Μους σοκολάτας με πορτοκάλι

Μους σοκολάτας με πορτοκάλι

2 Std. 20 Min

Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού

Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού

3 Std. 20 Min

Πίτες με άνηθο και φέτα

Πίτες με άνηθο και φέτα

1 Std. 20 Min