Keizerbroodjes

Geen beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 26u. 35min

8 stuks

Ingrediënten

Voordeeg

water
100 g
gedroogde gist
1 snuifje
broodbloem
100 g

Deeg

water
200 g
gedroogde gist
2 tl
broodbloem plus extra om af te stoffen
400 g
boter
20 g
zeezout
2 tl
mout poeder (zie tips)
3 tl
extra vergine olijfolie om te bestrijken
bloem om te bestuiven
melk om te bestrijken

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 stuk

Natrium 475.5 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 1040.7 kJ / 248.7 kcal

Vetten 3.2 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 46 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Van Keizer tot Tijger 5 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Knapperig brood

3u.

Napolitaanse Pizza

9u.

Bolani - Afghaans gevuld platbrood

50min

Khachapuri - Georgisch kaas-ei brood

Geen beoordelingen

Regenboogflatbread

Geen beoordelingen

Pastilla van Eend, Abrikoos en Pijnboompitten

50min

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

55min

Pindakaas Crackers

35min

Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas

Geen beoordelingen

Pizza met parmaham en walnoten

28u.

Bloemige Focaccia

Geen beoordelingen

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen