Croissants

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 16u.

18 portie

Ingrediënten

De dag ervoor

koud water
120 g
halfvolle melk
120 g
verse gist
15 g
bloem Type 55
500 g
kristalsuiker
50 g
zout
1 tl
boter in stukken gesneden
50 g

Op de dag zelf

boter (1 gans pakje)
250 g
bloem type 55, voor het werkblad
ei om te doreren
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 3.6 g

Calorieën 919 kJ / 219 kcal

Vetten 12.3 g

Koolhydraten 23.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Crumbs of love 6 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Cruffin met Chocolade en Praliné

Geen beoordelingen

Chocoladekoeken

Geen beoordelingen

Vanille Witte Wijn Peren met Amandel Crumble

Geen beoordelingen

Pizza-Burrata

1u. 40min

Geode cake

Geen beoordelingen

Erwtenboter, avocado en muntpuree

Geen beoordelingen

Tunesische Chorba

45min

Misosoep, sake zeevruchten en rijst

Geen beoordelingen

Rozijnenkoeken

Geen beoordelingen

Gepofte Quinoa-, Amandel- en Honing Bars

Geen beoordelingen

Fruit Jelly Koepels

1u. 30min

Mexicaanse dip in laagjes

25min