Apparaten en Accessoires
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
Voorbereiding 15min
Totaal 2u. 20min
4 μερίδες
Ingrediënten
Μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη
-
μηλίτη με αλκοόλ (βλ. συμβουλή)350 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες30 γρ.
-
δεντρολίβανο, αποξηραμένο1 κ.σ.
-
φασκόμηλο, αποξηραμένο1 κ.σ.
-
θυμάρι, αποξηραμένo1 ½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
χοιρινές μπριζόλες, με κόκαλο (περίπου 350 γρ. η κάθε μια)4 - 6
-
λάδι από κουκούτσια σταφυλιού για το άλειμμα
Ντρέσινγκ μήλου
-
μήλο, Granny Smith ξεφλουδισμένο, χωρίς κουκούτσια, κομμένο στα 41
-
ξίδι μηλίτη2 κ.σ.
-
σιρόπι σφενδάμου, αγνό2 κ.γλ.
-
λάδι από κουκούτσια σταφυλιού90 γρ.
-
μουστάρδα με κόκκους1 κ.σ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο κομμένο στα 46 κλωνάρια
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 μερίδα
Natrium
194.7 mg
Eiwitten
48.9 g
Calorieën
2735.8 kJ /
651.4 kcal
Vetten
48.3 g
Vezels
0.9 g
Verzadigd vet
11.1 g
Koolhydraten
6.3 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Όλα Μήλο!
15 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je dit ook leuk...
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3u.
Μους καπνιστού σολομού
5min
Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια
20min
Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο
Geen beoordelingen
Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια
1u.
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40min
Ροδίτικα κεραστικά χωρίς γλουτένη
1u.
Μίνι λαχανόκηποι
15min
Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια
Geen beoordelingen
Καρπάτσιο ανανά με ροζ σορμπέ
Geen beoordelingen
Αρνί ρόστο
Geen beoordelingen
Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι
Geen beoordelingen