Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Επιδόρπιο με μήλα, κραμπλ και μαρέγκα
Voorbereiding 20min
Totaal 2u. 45min
10 φέτες
Ingrediënten
Ζύμη μπριζέ
-
βούτυρο, ανάλατο κρύο, σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα200 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα400 γρ.
-
κρόκους αυγών (αφήστε τα ασπράδια στην άκρη για τη συνέχεια)4
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
-
ζάχαρη άχνη50 γρ.
Μείγμα μήλου
-
μήλα ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα, κομμένα στα 4 (περίπου 1800 γρ. ακάθαρτο βάρος)1500 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη½ κ.γλ.
-
ζάχαρη40 γρ.
Γέμιση μαρέγκας
-
ασπράδια αυγού4
-
ζάχαρη άχνη150 γρ.
-
κρεμόριο¼ κ.γλ.
-
κανέλα, αλεσμένη για το πασπάλισμα
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 φέτα
Natrium
66.3 mg
Eiwitten
7.6 g
Calorieën
2138.5 kJ /
509.2 kcal
Vetten
19.8 g
Vezels
4.1 g
Verzadigd vet
11.5 g
Koolhydraten
74.8 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Όλα Μήλο!
15 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je dit ook leuk...
Παστίτσια
35min
Μους καπνιστού σολομού
5min
Ιταλικό ντιπ τυριού
Geen beoordelingen
Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"
10min
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
Geen beoordelingen
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
Geen beoordelingen
Μιλφέιγ βανίλιας με καραμέλα και καρύδια πεκάν
Geen beoordelingen
Βίγκαν μπέργκερ
45min
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
45min
Μπισκότα με λευκή σοκολάτα και μακαντάμια
45min
Μίνι λαχανόκηποι
15min
Σάλσα εσπεριδοειδών με κόλιανδρο
Geen beoordelingen