Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Marquise
- 6 claras de ovo
- 6 gemas de ovo
- 160 g manteiga
- 30 g açúcar, mais 2 c. sopa p/ as claras
- 300 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- Óleo q.b. p/ untar
Molho
- 70 g açúcar
- 3 tiras de casca de laranja
- 250 g leite
- 3 gemas de ovo
- Voeding
- per 1 unidade
- Calorieën
- 2121.3 kJ / 507 kcal
- Eiwitten
- 8.7 g
- Koolhydraten
- 35.1 g
- Vetten
- 37.3 g
- Verzadigd vet
- 21.6 g
- Vezels
- 4.1 g
- Natrium
- 65.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Enrolado de amêndoa
1h 45min
Cheesecake
4h 30min
Crepes soufflé
1h 10min
Tarte de mousse de chocolate com morangos
1sa 30 dk
Gratinado de legumes
1h
Taças de champanhe com frutos vermelhos
25 min
Eton mess
10 Min
Bavaroise de morango
8 Std. 5 Min
Bavaroise de framboesa
3h 10 min
Molho bechamel
15min
Bolo de chocolate riscado
1h
Mousse fresca de limão
2h 10min