Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Marquise
- 6 claras de ovo
- 6 gemas de ovo
- 160 g manteiga
- 30 g açúcar, mais 2 c. sopa p/ as claras
- 300 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- Óleo q.b. p/ untar
Molho
- 70 g açúcar
- 3 tiras de casca de laranja
- 250 g leite
- 3 gemas de ovo
- Voeding
- per 1 unidade
- Calorieën
- 2121.3 kJ / 507 kcal
- Eiwitten
- 8.7 g
- Koolhydraten
- 35.1 g
- Vetten
- 37.3 g
- Verzadigd vet
- 21.6 g
- Vezels
- 4.1 g
- Natrium
- 65.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Mousse de chocolate
3h 20min
Quindão
1h 5min
Mousse de chocolate e menta
3u. 15min
Quiche Lorraine
45min
Bolas de cebola e bacon recheadas
1h 30min
Éclaires salgados
1h 30min
Mousse fresca de limão
2h 10min
Trifle de framboesa e limão
2h
Tarte de espargos
1h
Paris Brest com morangos
2h 10min
Quiche de presunto e tomate
55min
Molho bechamel
15min