Spaghetti in Pistaziencreme

3.9 13 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 Portionen

Ingrediënten

Pecorino in Stücken (2 cm)
40 g
Parmesan in Stücken (2 cm)
40 g
Pistazien, ungesalzen, geschält geröstet (siehe Tipp)
40 g
Schalotten halbiert
120 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
10 g
Guanciale in Würfeln (1-2 cm)
200 g
200 g Speckwürfel
Wasser
700 g
Spaghetti
300 g
Salz
½ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 918 mg

Eiwitten 26 g

Calorieën 2785 kJ / 666 kcal

Vetten 33 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 65 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Comfort Food 16 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Erdbeertraum

5min

Tomaten-Feta-Dip

5min

Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce

30min

Spaghetti Carbonara

35min

Spaghetti Carbonara

35min

Butter Chicken

1u.

Risottata - Mafaldine in cremiger Schwammerl-Tomatensauce

30min

Spaghetti mit Kirschtomaten und Pecorino

30min

Tomatensuppe mit Burrata

40min

Basilikumrisotto mit Schmortomaten und Gemüse

50min

"Marry me" Pasta mit Huhn

35min

Mini-Germknödel mit Powidl, Mohnzucker und Vanillesauce

45min