Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

Geen beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 10min
4 μερίδες

Ingrediënten

  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    100 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • βούτυρο
    20 γρ.
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • χοιρινά μάγουλα καθαρισμένα από το περιττό λίπος, κομμένα στα δύο
    600 γρ.
  • αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
    1 κ.γλ.
  • σκουρόχρωμη μπύρα
    300 γρ.
  • νερό
    250 γρ.
  • θυμάρι, φρέσκο
    1 κλωνάρι
  • φύλλο δάφνης, φρέσκο
    1
  • δαμάσκηνα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια
    15
  • πατάτες κομμένες στη μέση κατά μήκος
    400 γρ.
  • καρότα κομμένα στη μέση κατά μήκος
    400 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 34.3 g
Calorieën 2490 kJ / 593 kcal
Vetten 28.8 g
Vezels 14 g
Koolhydraten 48 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

Geen beoordelingen

Πατάτες και κολοκυθάκια στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και τυριά

Geen beoordelingen

Μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο και ντρέσινγκ του Καίσαρα

Geen beoordelingen

Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos

Geen beoordelingen

Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι

Geen beoordelingen

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

4.5(2)

1u. 15min

Μελιτζάνες παπουτσάκια

4.6(8)

1u.

Ζεστή σαλάτα με τραγανές "smashed" πατάτες

4.0(6)

1u. 30min

Κολοκυθοκεφτέδες

4.5(48)

40min

Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και φέτα

4.4(15)

50min

Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα

5.0(1)

3u. 15min

Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου

4.0(1)

2u. 20min