Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

4 μερίδες

Ingrediënten

Σάλτσα με αγγουράκι και δυόσμο

λεμόνι φλούδα και χυμός
½
αγγουράκι ξεφλουδισμένο, ξεσποριασμένο, σε κομμάτια
130 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
σκελίδα σκόρδο
½
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
ελαιόλαδο
15 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι (βλ. συμβουλή)
180 γρ.
180 γρ. γιαούρτι
πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα

Ψητές πατάτες

νερό
500 γρ.
πατάτες baby
800 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο για το λάδωμα

Αρνίσια παϊδάκια

αρνίσια παϊδάκια (περίπου 1000 γρ.) (βλ. συμβουλή)
12
αλάτι
1 κ.γλ.
ελαιόλαδο για το λάδωμα και το σοτάρισμα
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, χοντροκομμένα
5 κλωνάρια
βούτυρο
1 κ.σ.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 4 mg

Eiwitten 49 g

Calorieën 4516 kJ / 1087 kcal

Vetten 80 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 36 g

Koolhydraten 40 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

1u. 5min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1u. 10min

Στήθη κοτόπουλου pizzaiola

55min

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

1u. 20min

Φασολάκια με κοτόπουλο

1u. 30min

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

1u.

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι

Geen beoordelingen

Διπλό τσίζμπεργκερ

50min

Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

Geen beoordelingen

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

1u. 10min

Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά

40min

Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι

2u. 25min

Alles tonen

Alles tonen