Tarta de manzana y frutos rojos

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Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 10min

8 raciones

Ingrediënten

Masa

100 g de azúcar
10 g de frambuesas liofilizadas (optioneel)
8 g de azúcar vainillado (1 sobre)
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y algo más para engrasar)
370 g de harina de repostería
1 huevo
½ cucharadita de colorante alimentario rojo (optioneel)
1 pellizco de sal

Relleno

400 g de manzanas peladas, laminadas
400 g de frutos rojos frescos variados
60 - 80 g de azúcar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 33.8 mg

Eiwitten 5.5 g

Calorieën 2086 kJ / 499 kcal

Vetten 21.7 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 13.1 g

Koolhydraten 72.8 g

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