Μεσογειακή σαλάτα με χταπόδι

Μεσογειακή σαλάτα με χταπόδι

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 10min

6 μερίδες

Ingrediënten

σκελίδα σκόρδο
1
κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες
¼
μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
10 κλωνάρια
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
55 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
65 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι
60 γρ.
νερό, καυτό
400 γρ.
πατάτες baby σε στρογγυλές φέτες (3 χλστ.)
300 γρ.
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
κόκκους μαύρου πιπεριού
5
χταπόδι, φρέσκο μόνο τα πλοκάμια
500 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
200 γρ.
κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης, από βαζάκι σε φέτες
100 γρ.
αγγουράκι σε κύβους
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 433 mg

Eiwitten 14.5 g

Calorieën 939.6 kJ / 224.6 kcal

Vetten 11.3 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 1.7 g

Koolhydraten 16.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

Geen beoordelingen

Ταϊλανδέζικη σαλάτα αγγουριού

15min

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

35min

Κρύα σούπα γκασπάτσο

Geen beoordelingen

Παραδοσιακό αυστριακό γκούλας με βοδινό

4u.

Παγωτό τσάι λάτε

15u.

Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο

Geen beoordelingen

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι, Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών, Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες

Geen beoordelingen

Εσκαλόπ γαλοπούλας στον ατμό

Geen beoordelingen

Αλεσμένα φρούτα (200-300 γρ.)

Geen beoordelingen

Daiquiri

30min

Χορτοφαγικό τσίλι

Geen beoordelingen