Plain in Pigna

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Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 20min

4 portions

Ingrediënten

1 c. à soupe d'huile de colza
800 g de pommes de terre à chair ferme épluchées ou non
150 g de lardons
150 g de gendarmes en petits dés

150 g de salsiz, en petits dés
30 g de farine
100 g de polenta gros grains
5 g de sel
160 g de lait

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1025.3 mg

Eiwitten 22 g

Calorieën 2674.9 kJ / 639.3 kcal

Vetten 37.2 g

Vezels 5.9 g

Verzadigd vet 10.7 g

Koolhydraten 55.4 g

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