Klopsiki w azjatyckim sosie z surówką

4.6 10 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 1u.

30 porcji

Ingrediënten

30 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
100 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
1 jajko
70 g bułki tartej
280 g wody plus 4 łyżki
½ łyżeczki soli
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
100 g sosu sojowego
2 czubate łyżeczki skrobi ziemniaczanej
120 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
20 g ketchupu
½ łyżeczki czosnku, granulowanego
½ łyżeczki papryczek chili, suszonych, w płatkach (optioneel)
1 ½ łyżeczki oleju sezamowego
100 g marchewki pokrojonej na 3 cm kawałki
400 g kapusty młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
30 g octu ryżowego

15 g octu jabłkowego
ziarna sezamu, białego do posypania

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porcję

Natrium 263.2 mg

Eiwitten 4.1 g

Calorieën 360 kJ / 86 kcal

Vetten 4.5 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 1.3 g

Koolhydraten 8.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Urodzinowe przyjęcie w ogrodzie 13 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Włoskie kluski z ricotty (gnudi)

1 godz. 45 min

Kolorowe wrapy z krojonymi warzywami (TM7, TM6, TM5)

35 min

Koreańska surówka z ogórków (TM5)

5 min

Zielone minishakshuki

45 min

Indonezyjska zupa z makaronem i pulpetami (Mie Bakso)

1 godz.

Kokosowe bao z krewetkami

1 godz. 40 min

Roladki schabowe w sosie własnym

1 godz. 30 min

Stroganow z kurczaka

1 godz. 20 min

Makaron ryżowy z krewetkami w sosie kokosowym

25 min

Pad kra pao (wołowina z tajską bazylią)

45 min

Makaron udon z kaczką

25 min

Kurczak w sosie paprykowym z kluskami na parze i paluchy drożdżowe

1 godz.