Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Béchamel-Schinken-Kroketten
2.6 5 beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 9u. 50min
50 Stück
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Eier davon 3 verquirlt
    5
  • Wasser und mehr zum Abschrecken
    500 g
  • Parmaschinken in Würfeln (1-2 cm)
    150 g
  • natives Olivenöl und etwas mehr zum Braten
    50 g
  • Butter weich, in Stücken
    100 g
  • Zwiebel halbiert
    60 g
  • Mehl
    170 g
  • Milch, 3,5% Fett zimmerwarm
    750 g
  • Muskat
    1 Prise
  • Salz nach Geschmack
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Paniermehl
    150 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 2.9 g
Calorieën 302.3 kJ / 72.2 kcal
Vetten 4.2 g
Koolhydraten 5.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Spielmacher! 24 recepten
Duitsland
THERMOMIX® Magazin 3/2026 39 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Zucchini-Salat mit Walnüssen und Feta

4.0(222)

25min

Gefüllte Champignons mit Manchego

4.6(272)

40min

Vegane Köfte (Etsiz Çiğ Köfte)

4.7(997)

1u. 20min

Pizzabrote

4.6(132)

50min

Pellkartoffel-Gurken-Salat

4.5(495)

1u. 20min

Tomaten-Schinken-Schichtsalat

4.3(252)

35min

Nudelsalat mediterran

4.5(1.3K)

1u. 40min

Coleslaw

4.5(4.3K)

40min

Rotkohlsalat - Kırmızı Lahana Salatası

4.5(1.2K)

10min

Brokkolisalat mit Pinienkernen

4.6(117)

5min

Melonen-Tabouleh

4.1(29)

30min

Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern

4.2(64)

45min

 Alles tonen
Alles tonen