Confierte Möhren mit Ziegenkäsecreme und Haferflocken-Shortbread

Confierte Möhren mit Ziegenkäsecreme und Haferflocken-Shortbread

4.0 5 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 25min

4 Portionen

Ingrediënten

Confierte Möhren

Extra virgin Olivenöl
80 g
Thymianblättchen, frisch
1 TL
Minzblätter
2
Dill abgezupft
2 Stängel
Knoblauchzehe
1
Zitronenschale, gerieben
1 TL
rote Pfefferkörner (rosa Beeren)
1 EL
Salz
1 TL
Bundmöhren Grün abgeschnitten, 2 cm dick und 8 cm lang, ggf. halbiert
500 g

Ziegenkäsecreme

Ziegenfrischkäse
150 g
Ziegenmilch-Joghurt
100 g
Honig
5 g
Salz
2 Prisen
Pfeffer
1 Prise

Haferflocken-Shortbread und Fertigstellung

Haferflocken, kernig
100 g
Zucker
20 g
Butter weich, in Stücken
75 g
Hafermehl
15 g
Ziegenmilch-Joghurt
50 g
Salz
2 Prisen
Thymianblättchen, frisch
1 TL
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Brotgewürz
1 TL
½ TL Bockshornklee, gemahlen
Wasser
1500 g
Zitronensaft
1 Spritzer

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 1064 mg

Eiwitten 16 g

Calorieën 3903 kJ / 933 kcal

Vetten 80 g

Vezels 7.3 g

Verzadigd vet 27 g

Koolhydraten 41 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 2/2025 42 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Miso-Gemüse-Spaghetti

50min

Brokkolisalat mit Pinienkernen

5min

Windbeutel mit Himbeer-Schokoladen-Füllung

6u. 10min

Brasilianischer Rote-Bete-Möhren-Salat

30min

Kubanisch gewürzter Lachs mit Tomaten-Avocado-Salsa

30min

Eier-Schicht-Salat

40min

Curly Fries mit Knoblauchsauce

45min

Kartoffel-Sahne-Gratin-Türmchen

12u.

4-Käse-Tortellini mit Salbei-Butter

3u. 30min

Spargelsalat mit Pumpernickel-Erde und wachsweichem Eigelb

35min

Pilz-Cappuccino mit Serrano-Chips

25min