Brinjal (pickles de beringela)

Brinjal (pickles de beringela)

Geen beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 30min

1010 g

Ingrediënten

gengibre fresco descascado, cortado em rodelas (2 mm)
30 g
malagueta verde cortada em metades, s/ sementes
1
dentes de alho
2
curcuma em pó
2 c. chá de
gengibre em pó
2 c. chá de
piripíri em pó
½ c. chá de
vinagre de vinho branco
150 g
açúcar amarelo
110 g
sementes de cominhos
1 ½ c. chá de
sementes de feno-grego
1 ½ c. chá de
óleo de sésamo
130 g
130 g azeite
sal marinho
1 c. sopa de
beringela cortada em pedaços (1 cm aprox.)
600 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 569.1 mg

Eiwitten 1.1 g

Calorieën 770.3 kJ / 184.1 kcal

Vetten 13.2 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 1.9 g

Koolhydraten 16.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Maio - Frutas e legumes do mês 17 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Arroz de linguiça e castanha portuguesa

Arroz de linguiça e castanha portuguesa

Geen beoordelingen

Salada com Camarão e Manga

Salada com Camarão e Manga

2u. 20min

Jambalaya com chouriço, camarão e manga

Jambalaya com chouriço, camarão e manga

Geen beoordelingen

Farofa de maçã

Farofa de maçã

35min

Cuscuz de carne seca

Cuscuz de carne seca

1u. 35min

Empadinha de palmito

Empadinha de palmito

1u.

Vinho quente

Vinho quente

25min

Curau de milho verde

Curau de milho verde

30min

Sorbet de manga e laranja

Sorbet de manga e laranja

10min

Coleslaw

Coleslaw

10min

Farinha de rosca grossa

Farinha de rosca grossa

5min

Tarteletes Mont blanc

Tarteletes Mont blanc

2u. 10min